海报新闻记者 孙来宾 济南报道 12月26日上午，山东省人民政府新闻办公室召开新闻发布会，重点介绍“十四五”期间山东省“齐鲁粮仓”建设取得的新进展。山东省粮食储备办党组书记、主任张旭介绍了山东省推动粮食产业高质量发展、推动产业转型升级的亮点。 “十四五”以来，山东省大力实施“基本粮食计划”，以技术创新为突破口，积极攻克产业现代化障碍。小麦、玉米、大豆、高油酸花生油、食用资源化副产品等五个国家粮食局认定的技术创新中心登陆山东省，为粮食产业发展注入强劲科技力量。目前，全省拥有省级以上科技创新平台85个。这些平台覆盖谷物全产业链，是推动产业创新的重要支撑。此外，山东省累计科技投入达66.8亿元，实施研发项目1136项，获得专利1254项。在重大技术突破和创新方面，山东省取得了丰硕成果。滨州中宇公司在国内率先从麦副产物中提取阿拉伯木聚糖，填补了该领域的国内空白。金盛粮油公司“优质高油酸花生加工技术”荣获山东省科技进步一等奖。符长寿花d公司攻克了甘油二酯油生产难题。消除生产障碍，推出二酰甘油含量40%~80%的新型功能性食用油，满足消费者对健康食用油的需求。高效玉米果糖分离技术达到国际先进水平，进一步增强山东省在玉米深加工领域的技术竞争力。与此同时，山东省围绕产业数字化现代化，积极推动粮食产业与数字技术全面融合。搭建数字化转型领军企业“好粮友网”互联网平台，通过示范引领，鼓励更多粮食企业加快数字化转型步伐。12家企业入选。山东省在推动产业发展过程中，着力完善全链条，实施产业发展“三链合作”。在拓展产业链方面，山东以粮食精深加工和循环利用为重点，持续挖掘产业潜力。目前，谷物深加工产品品种超过600种，谷物副产品利用率超过98%，实现了资源高效利用。山东省大豆蛋白产量占全国的60%以上，在全国占有重要地位。湘池控股成功提取了粮食加工过程中的7种有机废水产品，年创收3000万元，为公司带来了显着的经济效益。供应链优化是提高谷物产业竞争力的重要一步。山东省形成首都地区一小时、周边城市三小时、城市群五小时“135”应急粮食供应圈，打造应急粮食保障体系ort网络能够快速、广泛地做出反应。在价值链提升方面，山东省积极发展定制作物，每年收购优质粮食1000万吨以上，增加农民收入22亿元，实现农民增收与企业发展双赢。与此同时，国家积极推动从“粮食加工”向“粮食生产”转变，领军主食产业的企业达到20家。在打造特色产业生态系统方面，山东省培育了众多优势产业集群。 “滨州模式”、“德克萨斯经验”等粮食产业模式享誉全国，成为山东粮食产业发展的闪亮名片。全国粮食产业经济50强中，山东省占10席、19个地市（花旗银行）县）跻身全国粮食工业经济百强地州。山东省也在着力建设“中国食用植物油田”。青岛、烟台、日照、临沂、滨州等地区已形成全国著名的食用植物油产业加工基地。该州花生油和玉米油产量占全国产量的50%以上，大豆油和葵花籽油产量分别占全国产量的15%和11%以上。鲁花、金升等11家企业入选全国食用油加工代表性企业，进一步增强了山东省食用植物油产业的竞争力。此外，博兴县滨城区优质小麦、主粮加工产业集群、中国大豆加工业等不同深加工集群不断壮大，为产业注入新活力。发展。张旭国表示，山东省将持续深化科技攻关、全链条现代化和集群化发展，到2030年建成3个千亿级粮油产业集群，培育10家年营业利润超200亿级龙头企业，进一步为国内粮食产业高质量发展贡献山东省力量。
